התשובה
שלום
נפסק בשולחן ערוך אורח חיים סימן רב סעיף ח
דבש הזב מהתמרים, מברך עליו שהכל. וכן על משקין היוצאין מכל מיני פירות, חוץ מזיתים וענבים, יט מברך: שהכל.
והוסיף המשנה ברורה (ס"ק מז)
על משקין היוצאין וכו' - כגון יין תפוחים וכה"ג [נג] בין אי איתרמי שיצא מאליהן ובין שיצא ע"י כתישה וסחיטה ברכתן שהכל דזיעה בעלמא הוא דאין נקרא משקה אלא היוצא מן הזיתים והענבים בלבד:
לכן הלכה למעשה ברכתו שהכל.
