התשובה
תעשה רושם עם הסכין ותחתוך אחר הברכה בסכין.
כבוד השבת מחייב לנוהג בכבוד ולא קריעה בידים שאיננה מכובדת אלא א"כ מדובר בפיתה וכדו'
מנהג אשכנז לא להוסיף בין נטילה לברכה שום מילים מחשש הפסק.
אך הספרדים סבורים שאמירת הפסוק היא צורך הברכה ולכן אינה הפסק