התשובה
1. כעיקרון אסור לשאוב חלב אם בשבת. אולם יש צדדים להקל כאשר האם סובלת מאד מעודפי חלב, במקרה זה עליה לשפוך את החלב המצטבר בכלי, ועדיף לשפוך כל כמות שנכנסת לכלי, כמו כן יכולה להכניס דבר הפוגם את החלב (כגון מלח) בתוך מיכל הצבירה של החלב. אפשרות נוספת שאפשר לשאוב חלב היא אם התינוק/ת לא אוכל מאכלים אחרים ואין להם מזון אחר וצריך להביא להם חלב טרי במקרה זה אפשר לצבור את החלב, ועדיף בכמויות קטנות.
2.אפשר לכוון שעון שבת מערב שבת וכשתתחיל לפעול לשאוב (על פי התנאים סעיף 1).
3.לא הבנתי את השאלה.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ