התשובה מכון כושרות | י' אב תשפ"ג 13:43 שלום וברכהאפשר בהחלט. עוד בקטגוריה עופות שו"ת צלית כבד על רשת המנגל הקבועה כבוד הרב, אני מטעמי בריאות רוצה לאכול כבד 3-4 פעמים בשבוע, לכן אני רוצה לעשות כמות שתספיק למשך חודש. האם לכתחילה עם אני... מכון כושרות שו"ת כיסוי המנגל בעת צלית כבד לכבוד הרב,כשאני מכשיר כבד על רשת נפרדת במנגל גז בחצר, האם מותר לסגור המכסת המנגל תוך כדי הכשרה? תודה רבה מכון כושרות שו"ת בישול כבד לאחר הקפאה הבנתי שאחרי שלושה ימים מהשחיטה אסור לבשל כבד אחרי שצולים אותו. אם הקפאתי כבד טרי עד שלושה ימים מהשחיטה כשאני מפשירה אותו... מכון כושרות
