התשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
צ'דר זו גבינה צהובה ולא גבינת עיזים שעליה הדיון. לגבי אינזימים כידוע נחלקו בכך האחרונים, עיין משיב מלחמה ח"ב סי קנא, יביע אומר ח"ה יו"ד סי' יא, ה. ולכתחילה יש להחמיר אבל בדיעבד אפשר להקל בייחוד שאין מידע באיזה אינזים השתמשו בגבינה האם מהחי או לא, וכידוע יש הרבה אינזימים שאינן מהחי.
שבוע טוב בברכת התורה והארץ
הרב יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום
