קמח מנופה שהיה מחוץ למקרר

השאלה:

קנינו קמח 70% מלא ללא צורך בניפוי, שהיה בקירור.
כשהגענו הביתה שכחנו אותו כל הלילה מחוץ למקרר, ורק למחרת בבוקר הכנסנו אותו למקפיא.
האם עדיין ניתן להשתמש בקמח ללא ניפוי?

התשובה

הרב יהודה הלוי עמיחי | חשוון תשע"ו

אם הטמפרטורה בחוץ הייתה פחות מ 16 מעלות, אין כל חשש.

toraland whatsapp