התשובה
לפי ידיעתי כל עופות המשווקים ככשרים וחתומים ע"י רב או רבנות
מוכרת הם כשרים. לא ידוע לי על רבנים המכשירים ח"ו עופות
טריפה. ישנן רבנויות שמוסיפות בבדיקות ובכך הידור מסויים אולם אין
זה מוריד מכשרות המערכות האחרות. לגבי זיופים ניתן לבדוק זאת
ברבנות הראשית במחלקה העוסקת בכך.