התשובה
צריך לבדוק את מקורם של האנזימים אם יש עליהם הכשר.
אני ואישתי רוצים לצאת לקורס גבנות, מבירור שערכתי הבנתי שישנם אינזימים שאיתם מיצרים את הגבינות. האינזימים הללו או חלקם מיוצרים בתוך קיבות של עגלים האם ישנה בעיה כשרותית עם האינזימים הללו.
תודה רבה
צריך לבדוק את מקורם של האנזימים אם יש עליהם הכשר.
ניצן, ת.ד 18, ד.נ הנגב, 8536900
טל 08-6847325
דוא"ל Machon@toraland.org.il
