כבד שנצלה ללא שתי וערב

התשובה

אם אוכלו צלוי בלבד בדיעבד רשאי לאוכלו כך (יו"ד עג, ג), אולם
עדיף לחתוך ולהוציא את הדם שבסמפונות קודם אכילה, ופעולה זו
מועילה גם אם בא לבשלו אחר הצליה.