התשובה
נראה לי עד כמה שהצלחתי לבדוק, שמגדלים שעורה בקיץ (הסקתי זאת עפ"י מאמרי תיירים בגרמניה שראו בחודש מאי שדות ירוקים), אם כן ישנה בעיה בבירה שהכנת של 'חדש'. לכן אתה יכול למוכרה לגויים, אבל לך אסור לשתות עד אחר הפסח הקרוב. בפסח הבירה תהיה חמץ ולכן אם החלטת לשומרה עד אחר פסח צריך למוכרה לנכרי בפסח.
