התשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
א. אחד ההבדלים הוא "חלב שבת". בכשרות רגילה אין הקפדה על כך שהחלב לא נחלב בשבת.
ב. בכשרות רגילה יש פעמים גם מייצבי חלב שהם מחו"ל, (לא חלב ניגר אלא יכול להכיל אבקת חלב עכו"ם בצורות שונות).
בברכת התורה והארץ
הרב יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון
