התשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
א. אמנם המצב משתנה, והשנה המצב קשה וגרוע מאד.
ב. מבדיקות המעבדה התברר שאין לאכול תות שלם, אלא לאחר הורדת הפטוטרת העליונה, ושרייה ושטיפה טובה במים, לאחר מכן אפשר לטחון דק בבלנדר לצורך גלידה או לקלוף את התות. איןמשמעות להיות התות בהקפאה.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ