התשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
א. אחוזי הנגיעות בתמרים יבשים בחמש השנים האחרונות הוא כ 5% נגיעות. השנה הייתה נגיעות נמוכה יותר 3%. החרקים רובם גדלים עם הפרי וחלקם בייבוש. עיין בספר של הרב וויא עמ' 564 תאור הנגיעות סעיף 1,2. מזכיר בפרוש שהחרקים גדלים בתמר עצמו על העץ במחובר וחלק בתלוש (ב"ה הידע שהיה ברשותי תואם את הידע שברשותו).
מה שקורה בתמר לח הוא שמוציאים את הנגועים ולכן לא מגיעים הנגועים בד"כ לצרכן אבל במיובשים נשארים חלק וכן גדלים חרקי מחסן. ועל כן, תמרים מיובשים הגדלים במחובר אסורים. ולגבי הגדלים בתלוש, ספק אם עברו ממקום למקום.
ב. ואם זה מדרבנן האם אין לחוש?
ג. זבוב המנהרות עובר מירק לירק, אפילו אם חלק לא עוברים בודאי יש חרקים שעוברים (תריפיסם, אקריות, כנימות ועו'). ועל כן לא ידעתי מדוע להקל.
חודש טוב ומבורך
בברכת התורה והארץ
הרב יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון