בדיקת חרקים במוצרים מוכנים

השאלה:

ידוע לי שאת כל הפיצוחים שאוכלים צריך קודם לבדוק מתולעים. אך מה עושים כאשר קונים אריזות מוכנות כמו קורנפלקס עם אגוזים וצימוקים למשל או עוגות שמכילות חתיכות שלמות של אגוזים, שקדים וכד’?

התשובה

הרב יהודה הלוי עמיחי |

בס"ד
שלום וברכת ד'

אם יש כשרות טובה, בד"כ אין בעיות. אם הכשרות בעייתית, יש להבחין בין מוצר שהוא עצמו מכיל את הגרעינים ובין תוצר המעובד על ידי בישול וחום. ככל שהוא שלם יותר החששות גדולים יותר.

בברכת התורה והארץ
הרב יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון

toraland whatsapp