התשובה
בס"ד
שלום וברכה
מצאתי באתר מדרג, (מומחי שיש דנים על שיש קיסר):
סיר הולך ומתקרר, ולא יפגע בשיש. מוקד חום רצוף כמו פלטה לשבת או טוסטר אובן עם רגליים נמוכות עלול לגרום לסדק בשיש אבן קיסר. אגב גם בחומר טבעי ואף בפורצלן.
ויש שם הרבה מומחים שמזהירים על פלטת שבת על שיש. אנו רואים שזה דבר מצוי ורגיל. על כן נראה שיש חובה על השוכר לבדוק איזה שיש נמצא שם האם עמיד לחום או לא. ואם אינו יודע היה עליו להגביה את ה"פלטה".
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ