התשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
אפשר להמשיך לספור כפי שספרו במשתלה, אם יש לך ידע על גיל העץ. ואם אין לך ידע על גיל העץ אפשר לבקש מאגרונום שיתבונן על העץ ואפשר לדעת בערך את גילו (יש לקחת לחומרא).
יש להפריש תרומות ומעשרות בברכה.
גם ירקות שגדלים בגג חייבים במעשר בברכה, אלא א"כ הם תחת קורת גג שאז יש להפריש בלא ברכה.
שבת שלום
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
