התשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
על פי ההלכה אין צורך להפריש, אבל הגר"מ אליהו זצ"ל הורה לנו שראוי להפריש כיוון שרוצה בגידול עצמו, ולכן ראוי להפריש ללא ברכה (בייחוד שזה בבית ולפעמים גם במקרר).
2. אין לקחת בשבת שהרי זה עוקר דבר מגידולו.
3. נחלקו בכך האחרונים, אבל נראה לנו להורות כדין גדולי מים שברכתם אדמה, ויש שפסקו לברך שהכל, ונראה שיש לברך אדמה.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ