התשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
א. מכיוון שלא עשו היתר מכירה במקום הפירות הם הפקר (התורה הפקירה אותם, אנו לא חוששים לדעה שאם לא הפקירו אין זה הפקר). אתה יכול לקטוף כמות אכילה שבועית, אבל בודאי לא מסחרי. אין צורך לחכות שהפירות יפלו.
ב.השנה אין צורך להפריש תרו"מ. בשנים רגילות יש לבדוק האם מותר לכל בני אדם לקטוף (יהודים, גויים, עשירים עניים) אז אין צורך להפריש תרו"מ, אבל אם מקפידים מי נכנס אז יש צורך להפריש תרו"מ.
ג. התשלום הוא על עבודות הגנון אבל לא שייך למהות הפרי.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ