התשובה
אם הירקות נתנו טעם בתבשיל יש לשמור בכל קדושת שביעית. קליפות הנאכלות (תפו"א, מלפפון, עגבניות וכדו') יש לשמור בהם קדושת שביעית. אולם קליפות בננות וכדו' שאינן נאכלות כלל אין צורך לשמור בהם קדושת שביעית ואפשר להשליכן לפח הרגיל.
בברכת התורה והארץ
הרב יהודה הלוי עמיחי
