התשובה
שלום
אכן הבציר המסחרי המקובל הוא עד חשוון, אך היום כבר ניתן לראות בציר מסחרי אף בחורף (ענבי חורף, לחץ כאן) .
אך לעניין הלכות ביעור שביעית, אין הדבר תלוי בבציר מסחרי, אלא כל עוד ישנם ענבים הראויים לחיה ולבהמה אם לא יבצרו אותם, ואכן ניתן לראות אשכולות ושאריות מהבציר ששורדים את כל החורף עד תחילת ההתעוררות של הגפן דהיינו עד פסח.
