התשובה
שלום וברכה
א. עיסות או מיני מאפה שאין בכל אחד מהם שיעור כדי הפרשת חלה, אך יחדיו יש בהם כשיעור הפרשה - מצטרפים זה עם זה ומתחייבים בהפרשת חלה (ובתנאי שיתקיים אחד מארבעת האפשרויות הטכניות לצירוף: נשיכה בבצק, צריוף סל, תנור, כיסוי במפה).
ב. הצירוף יכול להתבצע גם לאחר האפייה, כאשר הניח את מיני המאפה בתוך כלי (לכתחילה צריך שיגעו זה בזה).
ג. הנחת המאפים בתוך שקית ניילון נחשבת לצירוף (ראה: שו"ת שבט הלוי, ח"י סי' קצב; דרך אמונה, פ"ו הט"ז ס"ק קלד).
לכן - צריך להפריש חלה באופן המתואר בשאלה.
בברכה,
נתנאל