התשובה
הואיל האתה לא קטפת , והספק נולד רק לאחר שקנית מן הגוי הרי , מקובלנו הכלל "כל דפקיש מרובא פריש" ולכן אין לחשוש לאיסור ערלה, שהרי רוב הפירות אינם ערלה.
לגבי חיוב תרו"מ הרי גמר מלאכה היה ביד גוי הפירות פטורים מתרו"מ (והכנת הליקר אינה נחשבת גמר מלאכה כביין ושמן, אלא נחשבת כזיעה בעלמא)
