שטיפת ביצים לפני פסח

התשובה

לדעתי צריך לשטוף ע"מ להסיר חשש חמץ הדבוק לקליפה. בשטיפה
זו אם לא שברו את הקליפה החשש לכניסת חידקים נמוך. כדי לצאת
מידי כל חשש סכנה אין להשתמש בביצים שטופות ללא בישול כגון
להכנת מיונית, קצף, קרם או גלידה אלא רק בבישול גמור.