המקור לזיהויים של צמחים ובע"ח הוא מתוך הספר של פרופ' עמר- הצומח והחי במשנת הרמב"ם.
לדעת ר' עקיבה, "השׁוּם והשְׁמָנִית... אינן כלאים זה בזה", וכך ביאר הרמב"ם את השְׁמָנִית: "שום הבר (אלת'ום אלברי) וראשו גרגר אחד גדול והרופאים משתמשין בו".[1] הרמב"ם מביא עוד שמות נרדפים ל"שום הבר": סקרדיון, אסקוד'ריון, אטריון ות'ום אלחיה (שום הנחש).[2]
לפי שמות אלה ייתכן שהכוונה לשום עגול (Allium scorodoprasum ssp.
rotundum).
ניצן, ת.ד 18, ד.נ הנגב, 8536900
טל 08-6847325
דוא"ל Machon@toraland.org.il
