א. מי שיש לו גינה, וחושש שמא בני משפחתו יאכלו מן הפירות בלא הפרשת תרומות ומעשרות - יכול להפריש מראש עבור הפירות שייקטפו,1 אך יש לכך כמה תנאים:
1. יש להעריך את כמות הפירות שייקטפו במשך השבוע.
2. יש לקחת קצת יותר מאחוז מן הפירות שמעריך שייקטפו במשך השבוע, ולשמור אותם במקרר, כדי שלא יתקלקלו.
3. יש לוודא שיש במטבע די פרוטות2 'פנויות' כמספר החילולים (שווה למספר הקטיפים) שייעשו במשך השבוע.
4. יש להפריש ולומר את נוסח ההפרשה אחת לשבוע.
5. יש לומר את 'הנוסח להפרשה מראש', שיובא להלן.
ב. אף על פי שמותר לבצע הפרשה מראש, שכן כאמור היא מועילה מעיקר הדין - אין לעשות כן אלא בשעת הצורך, מכמה סיבות: 1. יש אחרונים הסוברים שהפרשה זו אינה מועילה.3 2. ברוב המקרים, ההפרשה היא שלא 'מן המוקף', שכן התרומה הגדולה מצויה במקרר ואילו הפירות נקטפים בגינה. 3. יכולות להיות תקלות רבות; לדוגמה: הפירות שמיועדים לתרומה גדולה ותרומת מעשר יתקלקלו או ייאכלו בטעות, או שמא לא יישארו מספיק פרוטות פנויות לחילול מעשר שני, ועוד.