תוכן עניינים
הלכות שבת מבוארות בטעמיהן ליוצאי אשכנז וספרד עם פסקי הלכות מאת הגאון הרב יעקב אריאל שליט"א
ממתיקים מלאכותיים (כסוכרזית ודומיה) הם חומרים כימיים בעלי ערך תזונתי נמוך המשמשים תחליף לסוכר. ישנם ממתיקים מלאכותיים שמתבשלים בתהליך ייצורם1, וישנם כאלו שאינם מתבשלים בתהליך ייצורם. ממתיקים מלאכותיים שכל מרכיביהם בושלו, דינם כסוכר, שאין בו איסור בישול מעיקר הדין, כיוון שאין בישול אחר בישול2. אך ממתיקים מלאכותיים שחלק ממרכיביהם לא בושלו, יש בהם איסור בישול, כיוון שהמרכיבים שלא בושלו יכולים להתבשל. לדעת יוצאי אשכנז וחלק מיוצאי ספרד החוששים שכל מאכל הוא מקלי הבישול, אין לתנם בכלי שני אלא רק בכלי שלישי3; ולדעת יוצאי ספרד שאינם חוששים לכך, מותר לתנם בכלי שני4.