בישול אחר בישול בנוזל

רשב"א שבת מ ב, בית יוסף סימן שיח אות ד, בדעת הרמב"ם שבת ט ג.

רש"י שבת לד א ד"ה משחשכה, ורא"ש שבת פרק ג סימן יא.

עיין אנציקלופדיה תלמודית ערך מבשל פרק ו ד"ה דבר לח שנצטנן.

שו"ע שיח ד, רמ"א שיח טו. ועיין אגרות משה אורח חיים חלק ד סימן עד בישול אות ה, שמאכל שכשמניחים אותו על משטח הוא מתפשט לצדדים נחשב נוזל. ועיין שלחן שלמה סימן שיח סעיף ט עמ' של אות מ סעיף ד, שקטשופ נחשב דבר יבש, ועיין אגרות משה שם, שחולק. ועיין חזון עובדיה חלק א עמ' צ, והגר"ש עמאר בהסכמה לספר בארו של אברהם חלק ב, שמותר להניח על פלטה כבויה שעתידה לדלוק על ידי שעון שבת תבשיל נוזל שהתקרר, כיוון שיש לצרף לסברת האומרים שאין בישול אחר בישול בלח, את סברת האומרים שמלאכה הנעשית בגרמא מותרת גם שלא במקום הפסד, ועיין הר צבי חלק א סימן קלו, וישכיל עבדי חלק ה סימן לד אות ח, וציץ אליעזר חלק ב סימן ו, ותבואות שמש חלק א סימן סד, ואור לציון חלק ב פרק ל שאלה יח, והגר"מ מזוז שליט"א באור תורה גיליון אלול תשמ"ג עמ' שכ, שחולקים.