תוכן עניינים
הלכות שבת מבוארות בטעמיהן ליוצאי אשכנז וספרד עם פסקי הלכות מאת הגאון הרב יעקב אריאל שליט"א
פרק ב- יסודות מלאכת מבשל. פרק ב- יסודות מלאכת מבשל
כאשר שופכים נוזל מכלי ראשון על מאכל שאינו מבושל, יש בכוח הנוזל לבשל את השכבה העליונה ('כדי קליפה') של המאכל1. לכן אסור לשפוך מים חמים מן המֵחם על מים קרים או על עלי תה. וכן אסור לשפוך מים חמים מן המֵחם על תמצית תה קרה, אף אם התמצית התבשלה לפני שבת, כיוון שיש בישול אחר בישול בלח - כלומר נוזל שהתבשל והתקרר אסור לחזור ולחממו2.
מתנת השבת לישראל
עירוי (שפיכה) מכלי ראשון
קריאת הפרק ברצף