התשובה
שלום לך יעל, וברכת ד' עליכם.
לא פרטת האם המרק הוא מרוסק לגמרי או לא, ולכן אם ניכרים עוד הירקות בפנ"ע הרי שצריך לברך עליהם פרי האדמה, ומכיון שאין מים ניכרים הרי שנפטרו בברכת האדמה, אולם אם הריסוק היה גמור ואי אפשר להכיר ממה רסק זה מורכב יברך שהכל נהיה בדברו ובודאי שנפטר מברכת המים.שו"ע סי' רה סעי' ב, מ"ב ס"ק ט,י, יד.