שו"ת כבד מחפוד לאשכנזים ערב טוב, האם אשכנזים יכולים לסמוך על כשרות של הרב מחפוד לעניין הכשר כבד צלוי ומצונן? (האם הם משתמשים בשפודים / רשתות... מכון כושרות שו"ת כבד מחפוד לאשכנזים ערב טוב, האם אשכנזים יכולים לסמוך על כשרות של הרב מחפוד לעניין הכשר כבד צלוי ומצונן? (האם הם משתמשים בשפודים / רשתות... מכון כושרות שו"ת פרגיות ללא חליטה - לתימנים שלום וברכה כידוע התימנים מצריכים לעשות חליטה לבשר ועוף. אמנם אין צריך לעשות חליטה אם מכינים בשר 'על האש', כי נורא משאב... מכון כושרות שו"ת בישול כבד לאחר הקפאה הבנתי שאחרי שלושה ימים מהשחיטה אסור לבשל כבד אחרי שצולים אותו. אם הקפאתי כבד טרי עד שלושה ימים מהשחיטה כשאני מפשירה אותו... מכון כושרות שו"ת כיסוי המנגל בעת צלית כבד לכבוד הרב,כשאני מכשיר כבד על רשת נפרדת במנגל גז בחצר, האם מותר לסגור המכסת המנגל תוך כדי הכשרה? תודה רבה מכון כושרות שו"ת צלית כבד על רשת המנגל הקבועה כבוד הרב, אני מטעמי בריאות רוצה לאכול כבד 3-4 פעמים בשבוע, לכן אני רוצה לעשות כמות שתספיק למשך חודש. האם לכתחילה עם אני... מכון כושרות
