תעודת כשרות וחלקי פרי לא ראויים לאכילה

התשובה

בס"ד
שלום וברכת ד'

1. כל תעודת כשרות יש לדעת מי נתנה. אם הנותן הוא רציני אפשר לסמוך. ואם לא, אין לסמוך. באופן כללי כל רבנות שבראשה רב ירא שמים מוחזקת שהיא רצינית ומקפידה.
2. אם הקליפה נאכלת אפשר להפריש ממנו. אם הקליפה לא נאכלת יש להפריש מהתוך.
3. בימינו אפשר להפריש מהרע על הטוב, מלבד במעשר עני וראשון.

בברכת התורה והארץ
הרב יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון