התשובה
שלום וברכה
אחד התנאים לצליית כבד או בשר ועוף שאינם מוכשרים הוא שהדם הנוזל מהם בעת הצליה לא יאגר בכלי תחת הבשר.
משום כך יש לצלות על גבי משטח מחורר או מוטה, אך אין אפשרות לצלות על מחבת פלא.
שלום וברכה
אחד התנאים לצליית כבד או בשר ועוף שאינם מוכשרים הוא שהדם הנוזל מהם בעת הצליה לא יאגר בכלי תחת הבשר.
משום כך יש לצלות על גבי משטח מחורר או מוטה, אך אין אפשרות לצלות על מחבת פלא.