התשובה
1. בד"כ בפירות שבאים מפרדס טוב ומיון טוב, אין כנימות, אולם בעצים שאין משקיעים בהם יש הרבה כנימות, אפשר להוריד אותם לפני קילוף על ידי שפשוף עם "סקוץ'", וכל דבר המסיר כנימות. בשבת יש להקפיד שלא יעברו הכנימות ליד ומשם חזרה לפרי, ועל כן מי שיכול לשטוף ביום ששי עדיף ואם לא יש לקלף בצורה הנזכרת ולראות שלא עברו כנימות לפרי הקלוף.
2. אין בעיה לקלף, על פי מה שאמרנו לעיל 1.
3. בסחיטה על פי רוב אין חדירה של כנימות, אלא א"כ הלימון מאד נגוע.
4. אינני יודע מהי תמצית לימון וכיצד היא עשויה. בכל אופן אם יש לימון שלא מבושל וכעת שופכים עליו מים מכלי ראשון הרי זה אסור.
בברכת התורה והארץ
הרב יהודה הלוי עמיחי
