התשובה
שלום וברכה
אם המחבת לא היתה בת יומה - יש לנקותה היטב, ולחממה על אש גבוהה כשהיא ריקה למשך רבע שעה.
אם המחבת היתה בת יומה (כלומר: השתמשו בה לבשרי ב24 השעות שקדמו לשימוש החלבי) - צריך לעשות לה ליבון חמור באש עד שתאדים. (אם מדובר במחבת רגישה, כגון טפלון, אין אפשרות להכשירה).
בברכה
יצחק דביר
