התשובה
ב"ה
שלום וברכה
סליחה על האיחור במענה.
יש שני חלקים בשאלתך, גידול שומשום בארץ, וקניית מוצר ללא כשרות.
ההחנה הזו חשובה, שגם אם נניח שאותו קיבוץ הצליח לגדל שומשום בארץ, מי אמר שהטחינה שרכשת מיוצרת מאותו שומשום?
רובו המכריע של השומשום בארץ מיובא מחו"ל (אם אני לא טועה בעיקר מאפריקה), אינני יודע כמה דונם הצליחו לגדל את השומשום, אך הסבירות הגבוהה ביותר היא שהשומשום ששימש לטחינה הוא לא מהארץ.
אי לכך לגבי מה שקנית, ואם אתה רוצה לרכוש עוד. יש לרכוש מוצרי מזון אך ורק מחנויות ומפעלים שיש להם כשרות מגוף מוסמך ומוכר, במוצרי מזון מעובדים ישנם פעמים רבות תוספות שונות שהיצרן לא מחוייב לכתוב על גבי הקופסה, יתכן שהשתמשו בחומרים שונים כדי להלבין את הטחינה, או בקילוף שלה, יתכן שישנם מעט מייצבים וכדומה שאסורים.
לכן לכתחילה אין להשתמש בטחינה זו.
בברכת התורה והארץ
דוד אייגנר מכון התורה והארץ