התשובה
שלום וברכת ד´
בין בשר וחלב יש להמתין שש שעות, אין חילוק בין בשר לעוף, אולם יש מנהגים שנוהגים אחרת, כך שאם יש לכם מנהג מבוסס מבית אבא שנהגו אחרת (יש שהפרידו רק שעה, שלש, ארבע ועוד, יש שהפרידו בעוף רק חמש שעות)כל המנהגים כשרים, ואין אנו משנים מנהגים, אבל כשאין מנהג יש לכתחילה לנהוג כפי שכתבתי.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון
