התשובה
כל השחתה של הפרי באופן שמפחיתו מאוכליו אסור בפירות שביעית, כל שכן נראה שאין לערוך ניסויים בצמחים הקדושים בקדושת שביעית, אמנם בחלקים שאינם נאכלים מותר לערוך ניסויים.
הדגמות סתם שאינם מפחיתות את האוכלים הרי אלו מותרים.
בברכת התורה והארץ
הרב יהודה הלוי עמיחי