התשובה
לגבי הלוח של הרב ש"ז רווח הדבר הכי טוב הוא לפנות אליו ישירות ולשאול אותו. ולגופו של עניין לדעת הרמב"ם הקובע בפירות האילן הוא עונת המעשרות אך יש גם מחלוקת מהי עונת המעשרות. אכן יש מי שאומר וכך מסתבר שעונת המעשרות היא תחילת הבשלה וזה הזמן שגם הזרע של הפרי ראוי להיזרע ולהצמיח (כדברי הירושלמי), אך יש אומרים שעונת המעשרות היא שליש גודל. כמו כן צריך לקחת בחשבון שיש זנים רבים של תפוזים וכן זנים רבים של רימונים ושונים הם במועד הבשלתם. בתפוזים יש מהם שמתחילים לקטוף אותם לפני ראש השנה וברימונים יש מהם שקוטפים אותם כבר בחודש אב.
בלוח של מכון התורה והארץ קבענו את זמן קדושת שביעית לפי החנטה וכדעת רוב הראשונים (אף שהלכה זו לא הוכרעה ואכמ"ל), ולכן כתבנו שמועד קדושת שביעית בתפוזים מתחיל מאמצע אוגוסט של השביעית וברימונים מאמצע יולי של השביעית. קישורית ללוחות של המכון מצ"ב.
בברכה,
יואל פרידמן