התשובה
התשובה לשאלה כתובה בראש דברי החינוך במצוה זו. הוא מדבר על איסור קצירה שמתייחס לצמחים חד-שנתיים לעומת איסור הבצירה שהוא בצמחים רב-שנתיים = עצי פרי. ולכן באמת השאלה איך הוא קוצר אם אין זורעים? על כך עונה בס' החינוך:
'שלא נקצור מה שתצמיח הארץ מעצמה בשנה השביעית, ולא מה שתצמיח בשנה זו ממה שנזרע בה בשנה הששית, וזהו נקרא ספיח, שנאמר [ויקרא כ"ה, ה'] את ספיח קצירך לא תקצור, רצה לומר שלא נקצור אותו כדרך שאנו קוצרין תבואתינו בשאר שנים'.
כלומר שהאיסור הוא או במה שגדל לבד בשביעית או במה שנזרע בשישית על ידי אדם.
בברכה,
יואל פרידמן