התשובה
שלום רב,
לגבי השאלה הראשונה אם נזדמן דג טמא- כדאי להחזירו למים, אלא אם כן ברור שהוא נפגע ונפצע באופן שהוא יסבול כשמחזיר לשם. במקרה זה- עדיף להרוג אותו ולמעט את סבלו.
לגבי השאלה שנייה- מותר לתת או למכור דגים טמאים אך רק אם במקרה יצא שהדג הטמא עלה בחכה. אך אסור להתכוון לדוג דגים טמאים וכן אסור לגדל אותם כדי למכור אותם (שו"ע, יו"ד סי' קיז סעי' א).
בברכה,
יואל פרידמן