השאלה: שלום
ברשותנו כירת גז בחצר עליה נרצה לבשל ביו"ט.
לחץ הגז בכירה הינו גבוה (100 בר) ולא קיים מתקן חג"ז המתאים לנ"ל.
שאלתי
האם ניתן לסגור את ברז הגז בסמוך לבלון כך שהכירה תכבה מאוחר יותר
(בבדיקה שערכתי לקח 27 שניות מסגירת הברז להחלשות הלהבה ועוד 7 שניות נוספות עד לכיבוי מוחלט).
האם ניתן לבשל באופן זה לכתחילה בחג?
תודה