בדיקת העלים הפנימיים בכרוב
בבדיקות המעבדה התברר שישנה ירידה בנגיעות עלי כרוב. בעלים החיצוניים שכיחות החרקים גבוהה מאד ובעלים הפנימיים השכיחות יורדת...
גידול ירקות במצעים מנותקים
המאמר עוסק בגידול ירקות במצעים מנותקים לגבי שנת שמיטה
בשר עוף למהדרין
התבקשתי אפוא לתדרך את הציבור במושגי יסוד של כשרות למהדרין בעופות. בעיקר קיים בלבול במושג "חלק", מהי משמעותו בעופות, ומה...
כשרות באולמות השמחה
ברצונינו במסגרת מאמר זה להעמיד את ציבור הקוראים על הבעיות המרכזיות הקשורות לכשרות באולמות, וזאת על מנת שיידע את מה לדרוש...
זה טבעו של אדם - קצת בשר בצלחת
בשנים האחרונות נטען שהיהדות האמיתית מתנגדת לאכילת בשר, ומי שרוצה לנהוג ברוח התורה צריך להימנע מצריכת בשר. האמנם?
בדיקת תהליך ייצור של ירקות מעורבים בקופסאות שימורים
המאמר עוסק בבדיקת תהליך ייצור של ירקות מעורבים בקופסאות שימורים
בדיקת חרקים בהצפה במים
גרעיני חיטה שהוכנסו לתוך כלי מים רותחים לצורך בדיקה מחרקים וכתוצאה מכך צפו שלושה חרקים במים, לאחר מכן הוכנסו הגרעינים...
דיני חרקים במזון-א'
המאמר עוסק באיסור אכילת שרצים
דיני חרקים במזון-ב'
המאמר עוסק בדיני חרקים במזון-חרקים בשלבי גידול והתפוררות שונים