חוזרר

עץ מיספליוס ופרי

חֻוזְרָר

במשנה נאמר: "התפוח והחֻזְרָר... אף על פי שדומין זה לזה, כלאים זה בזה".[1] הרמב"ם מבאר שהחזרר הוא "אלעיזראן (عيزران)".[2] הכוונה היא כנראה לעץ המיספליוס (Mespilus gerninica),[3] שיח או עץ קטן ממשפחת הוורדניים שגדל בר בדרום מזרח אירופה, באזורים חמים ויבשים. בעל פירות קטנים שלאחר הסרת קליפתם הקשה אפשר להכין מהם מחית או ריבה בעלות מרקם וטעם של תפוחים. העץ טופח בעבר כעץ פרי, והיה אהוד בעולם היווני והרומי. פירות רבים מעץ זה נמצאו בחפירות ארכיאולוגיות בקיסריה (מן המאה הרביעית לסה"נ).[4] יש דיווחים מסוף המאה התשע עשרה על גידולו באזור בית ג'אלה ושכם.[5]

[1].כלאים א, ד.

[2].פהמ"ש שם.

[3].עיסא, עמ' 151. נקרא באנגלית:Medlar. ואמנם עיזראן הוא גם שם נרדף לעוזרר (שם, עמ' 59), אך הרמב"ם כבר זיהה אותו באותה משנה עם ה"עוזררין".

[4]. J. Ramsay, "Trade or Trash: an examination of the archaeobotanical remains from the Byzantine harbour at Caesarea Maritima, Israel", The International Journal of Nautical Archaeology, 39 (2010), pp. 376–382.

.[5]G. E. Post & J.E.Dinsmore, Flora of Syria, Palestine and Sinai, I, Beirut 1932,
p. 456.

זיהוי הצמחים

חוזרר

חֻוזְרָר

אודות

שימושי

קישורים מומלצים

עדכונים

בית מדרש