אנציקלופדיה הלכתית-חקלאית הוא פרוייקט חדש מבית מכון התורה והארץ, שמרכז מידע מקצועי והלכתי השייך לכלל תחומי החקלאות (הצומח והחי) ומהווה רקע חשוב לכתיבה הלכתית בנושא המצוות התלויות בארץ.
הערכים מובאים בשני חלקים: החלק המדעי-מקצועי ובעקבותיו הדיון ההלכתי.
צוות הכותבים של האנציקלופדיה כולל אנשי מדע מעולם האקדמיה, הנחשבים למומחים בתחומם, ורבנים פוסקי הלכה הבקיאים במצוות התלויות בארץ ובפרטי הלכותיהם.
מטרת האנציקלופדיה היא להביא בפני הקורא את הידע הקיים בסוגיות אלו, ואינה מהווה ספר פסיקה הלכה למעשה.
ב"ה
לימונית ריחנית, עשב לימון, למון גראס
אנגלית: Lemon grass
דף מידע על הצמח
משפחה: דגניים- Poaceae
שם מדעי: Cymbopogon
תיאור הצמח והשימושים בו
עשב הלימון הוא צמח עשבוני רב שנתי ממשפחת הדגניים, מקורו הוא באיזורים טרופיים באסיה ובאפריקה, הצמח לא הוכר באזורנו במקרא ובחז"ל, השימוש בו הוא לחליטה כתה וכצמח תיבול.
השלכות הלכתיות
הצמח הוא עשבוני רב שנתי, דינו כירק הן לענין כלאים והן לענין ברכת הבשמים.
תרומות ומעשרות: מכיוון שהצמח מיועד לחליטה ולתיבול, יש להפריש ממנו תרומות ומעשרות ללא ברכה.