אנציקלופדיה הלכתית-חקלאית הוא פרוייקט חדש מבית מכון התורה והארץ, שמרכז מידע מקצועי והלכתי השייך לכלל תחומי החקלאות (הצומח והחי) ומהווה רקע חשוב לכתיבה הלכתית בנושא המצוות התלויות בארץ.
הערכים מובאים בשני חלקים: החלק המדעי-מקצועי ובעקבותיו הדיון ההלכתי.
צוות הכותבים של האנציקלופדיה כולל אנשי מדע מעולם האקדמיה, הנחשבים למומחים בתחומם, ורבנים פוסקי הלכה הבקיאים במצוות התלויות בארץ ובפרטי הלכותיהם.
מטרת האנציקלופדיה היא להביא בפני הקורא את הידע הקיים בסוגיות אלו, ואינה מהווה ספר פסיקה הלכה למעשה.
ב"ה
הזבל בחז"ל הוא חומר אורגני ממספר מקורות שונים: אפר ותוצרי בעירה, צואת בעלי חיים בעלי חיים שמתו, דם, תוצרי שריפת בעלי חיים, שאריות צמחים ועוד. הזבל שימש לצרכים חקלאיים ולצרכים נוספים כגון הטמנה בו בשבת. דיני הזבל והשימושים השונים בו התבארו בהרחבה בערך דישון- זיבול.
ניצן, ת.ד 18, ד.נ הנגב, 8536900
טל 08-6847325
דוא"ל Machon@toraland.org.il
